Menú
Juane Tradicional
Arroz, pollo, huevo y especias envueltos en hoja de bijao.
12$
Un clásico loretano que despierta recuerdos de la selva.
Tacacho Cerdo
Plátano machacado con chicharrón crujiente y salsa picante.
15$
Inchicapi
Sopa cremosa de gallina con maní y hierbas amazónicas.
10$
Ceviche
18$
Pescado fresco marinado con limón y ají, acompañado de yuca.
Patarashca
Pescado envuelto en hoja de bijao, cocido a la parrilla.
20$
8$
Chapo de Plátano
Bebida dulce y cremosa hecha con plátano maduro y especias.
Nuestros platos
Sabores auténticos de la Amazonía peruana que despiertan tus sentidos.
Entradas frescas
Deliciosas entradas con ingredientes frescos y tradicionales.
Platos principales
Recetas ancestrales que cuentan historias en cada bocado.
Sabores intensos que reflejan la riqueza de la selva peruana.